«Ну надо же, какие бывают недалёкие люди… Просто поражаюсь!» — я покачала головой, перечитывая сообщение от бывшего начальника, и невольно усмехнулась.
Меня уволили с прежнего места работы, причем, совершенно несправедливо. Хозяйка заведения, жена моего шефа, решила, что они там прекрасно обойдутся без меня. «Мы и сами всё наладим, не такая уж это сложная работа», — фыркнула она тогда, глядя на меня свысока.
А теперь, видимо, разобрались, что без меня не так уж и просто. Звонят, зовут обратно. Только вот я уже нашла другую работу — и она меня более чем устраивает.
Два года назад я устроилась в маленькую кофейню. Место было тихое: столиков — всего три, и те редко когда все одновременно были заняты. Чаще всего посетители брали кофе с собой.
Кофейня только открылась, и бизнес был ещё совсем «сырой». Оформление — скудное, будто наспех собранное: пара дешёвых плакатов на стенах, потрёпанная доска с меню. Кофе закупали у разных поставщиков — разной обжарки, разного качества. Поставки не были налажены, расходники заканчивались в самый неподходящий момент, а начальник… ну, у него было ещё какое‑то дело, поэтому про эту точку он регулярно забывал.
Зато место работы было невероятно удобное — в пяти минутах ходьбы от дома. Зарплата, правда, оставляла желать лучшего, но шеф бодро уверял:
— Не переживай, как только продажи вырастут — сразу подниму тебе зарплату! Обещаю.
Я вздохнула и подумала: «Если хочу хоть что‑то зарабатывать, придётся брать всё в свои руки».
И я взялась за дело. Перетащила на себя обязанности по общению с поставщиками — теперь расходники появлялись вовремя. Нашла надёжного поставщика кофе: хорошая обжарка, адекватные цены. Пробила возможность продажи десертов, отыскала кондитера, который согласился их готовить. Даже оформление зала переделала: повесила гирлянды, поставила живые цветы на столики, обновила меню — сделала его более привлекательным.
В общем, работала так, будто это моя кофейня. Шеф занимался бумагами, налогами и начислением зарплаты — а всё остальное вывозила я.
Мне было по‑настоящему интересно. Я впервые пробовала себя в этой сфере, и меня затянуло. Хотелось развиваться, придумывать что‑то новое. И результат не заставил себя ждать: появились постоянные покупатели, выручка стала стабильной — даже в низкий сезон.
Всё шло замечательно, пока в дело не вмешалась жена шефа.
Раньше она вообще не появлялась в кофейне — то ли была в декрете, то ли просто не считала это место достойным своего внимания. Я её даже ни разу не видела, только знала, что она существует.
Но однажды она пришла. Оглядела зал, придирчиво изучила меню, потом узнала, сколько мне платят, и буквально побелела от возмущения.
— Ты что, с ума сошёл? — накинулась она на мужа в моём присутствии, даже не стесняясь. — Мы теряем деньги! Она делает ровно то, что должна делать любая сотрудница, а мы ей ещё и доплачиваем за это! Да мы сами всё можем организовать, я сама встану за прилавок!
Шеф пытался возразить:
— Но она же всё наладила, посмотри — выручка растёт, клиенты довольны…
— Клиенты довольны, потому что кофе нормальный, — отрезала она. — А это можно и без неё обеспечить.
Он знал, сколько сил и времени я вкладываю, чем именно занимаюсь, поэтому увольнять меня не спешил. Но ночная кукушка докуковалась: через пару недель мне сообщили, что «в моих услугах больше не нуждаются».
Было обидно до слёз. В эту кофейню я вкладывала душу — каждую деталь продумала, каждого клиента запомнила, каждому старалась подарить хорошее настроение. Но делать нечего: собрала вещи и пошла искать новую работу.
Сейчас я уже полгода работаю в другой кофейне — она и больше, и презентабельнее. Коллектив дружный, начальство ценит мои идеи. Буквально на днях мне даже намекнули на повышение к новому году.
И вот — сюрприз. Вдруг звонит бывший шеф. Голос у него какой‑то растерянный, виноватый:
— Привет… Слушай, тут такое дело… Может, вернёшься? Мы тут… немного не справились без тебя.
Я чуть не рассмеялась.
— Что случилось? — спокойно спросила я.
— Ну… Жена решила сама всем управлять. Сначала вроде получалось, а потом… В общем, выручка упала, поставщики недовольны, клиенты уходят. Она, конечно, пыталась, но… В общем, мы поняли, что ты была настоящим стержнем всего этого дела. Без тебя всё развалилось.
Я помолчала, вспоминая, сколько бессонных ночей и нервов ушло на то, чтобы наладить работу кофейни.
— Знаешь что, — ответила я твёрдо, — поезд уже ушёл. Не надо было слушать жену, если ты такой уж бизнесмен. Теперь вот расхлёбывай сам.
Нажала «отбой» и улыбнулась. Теперь у меня всё хорошо. И пусть кто‑то хоронит чужую работу ради сиюминутной выгоды — моя история только начинается.
КОНЕЦ
