Лена искренне полагала, что в семье есть женские и мужские обязанности, так её воспитали, так она видела в своей семье. Она считала себя хозяйкой. Хозяйкой дома, хозяйкой семейного очага, хозяйкой… кухни.
Лена любила готовить. И пусть котлеты у нее нередко подгорали, а порой даже превращались в угольки, а суп пару раз напоминал соленую пустыню, она упорно продолжала стоять у плиты.
Игорь, ее муж, тихо страдал. Он любил Лену, но ее кулинарные эксперименты все чаще доводили его до изжоги, а светлая грусть по маминым пирожкам стала постоянным спутником.
Игорь готовить умел, делал это хорошо, хоть и без большой любви. Не шедевры высокой кухни, конечно, но простую, домашнюю еду, которая вызывала аппетит и не требовала запивать ее литрами воды, приготовить мог.
Игорь не раз предлагал жене разделить обязанности по дому, говоря о том, что будет с удовольствием готовить для них двоих.
— Давай так: я – готовлю, ты — убираешь? Мне, кажется, это честно.
— Возможно, — соглашалась Лена, но тут же уточняла, — но нам такой вариант не подходит! Я считаю, что готовить должна жена, то есть – я. Это моя святая обязанность. А ты… у тебя и так дел хватает, — она тут же начинала перечислять, чем занимается Игорь.
Сказать Лене в лоб:
— Уйди от плиты, ты ужасно готовишь, — Игорь не мог.
Боялся обидеть, задеть ее самолюбие. Игорь пытался намекать, но, видимо, делал это так корректно и тонко, что Лена не понимала. Она продолжала готовить, а Игорь мучился.
Идея пришла внезапно. На рабочую электронную почту Игорю пришла спам-рассылка. В письме предлагали посетить какие-то кулинарные курсы и за три месяца прокачать свои навыки повара до уровня «Бог»!
Игорь уже собирался отправить это письмо в корзину, но в какой-то миг тормознул. Щелкнул на ссылку, по которой можно было узнать подробную информацию о курсах, все внимательно изучил, узнал стоимость и вечером решил поговорить с женой.
— Ленусь, — начал Игорь очень ласково после ужина, от которого, мужчина знал точно, он будет полночи страдать от изжоги. – Мне сегодня на электронную почту пришло письмо – реклама поварских курсов…я тут подумал и хотел спросить… может, пойдешь?
Лена сначала нахмурилась.
— Курсы? Зачем? Я и так умею готовить! Или что-то не так? – она с тревогой посмотрела на мужа.
— Все прекрасно. Просто нет предела совершенству. Это ведь интересно. Свои навыки прокачаешь, с людьми опытом поделишься. Рецепты новые узнаешь, ты же сама жаловалась, что в интернете порой такую чушь пишут, а тут опытные повара будут, — Игорь хоть и говорил мягко, но при этом был настойчив.
Под напором мужа Лена согласилась. Три месяца она усердно посещала курсы, постигала секреты кулинарного мастерства, училась правильно сочетать ингредиенты и контролировать время приготовления. В тот период Лена почти не готовила дома, чему Игорь был рад. Он сам стоял у плиты и вечером, ужиная с Леной, с удовольствием слушал рассказы жены про курсы и комментарии:
— Надо было чуть больше сливок добавить, сочнее получилось бы.
— Серьезно?
— Угу. Я как-нибудь приготовлю, оценишь!
Игорь с замиранием сердца ждал, когда курсы закончатся и Лена вновь станет хозяйкой на кухне. В день, когда Лена готовила свой первый ужин после курсов, Игорь шел домой с небольшой тревогой. Переживал, что, если его авантюра не удалась и жена ничему не научилась, придется делать хорошую мину при плохой игре и давиться чем-то малосъедобным.
Лена замахнулась, по мнению Игоря, на сложное блюдо. Приготовила куриный рулет с грибами и овощами. Аромат в квартире витал божественный, но это могло быть иллюзией. Отправляя в рот первый кусочек, Игорь волновался как на экзамене. Он начал жевать и… это было… восхитительно! Нежнейшая курочка, ароматные грибы, сочные овощи. Идеальное сочетание соли и специй. От восторга Игорь замычал.
— Вкусно? – тут же спросила Лена.
— Восхитительно, — выдохнул Игорь, наверное, впервые искренне похвалив блюдо жены.
— В следующий раз сделаю с сыром и зеленью, а еще мне очень понравился вариант с черносливом, там есть секретный ингредиент… — с горящими глазами говорила Лена.
С тех пор питание в доме изменилось. На курсах Лена освоила достаточно много рецептов, все они имели несколько вариаций, что позволяло готовить вкусно и разнообразно. Игорь начал есть с удовольствием. Он больше не боялся приходить домой голодным, а наоборот, с нетерпением ждал, чем же его сегодня порадует любимая жена.
Прошло полгода.
В один из вечеров за ужином Лена заявила:
— Игорь, я тут подумала… Хочу пойти на курсы кондитера!
Игорь удивился. Он, конечно, был рад, что Лена увлеклась кулинарией, но перспектива ежедневных тортов и пирожных его немного напрягала. Он представил, как через пару месяцев перестанет проходить в дверь. Хотя…
— Ленусь, отличная идея, — улыбнувшись, сказал Игорь. – Готов все оплатить. Только обещай, что мы не будем увлекаться сладеньким, фигуру надо беречь!
Лена рассмеялась.
— Договорились! Тортики с кремом я буду готовить по праздникам! А в остальное время – только полезные десерты!
— Идеально!
Игорь любил Лену и был готов поддерживать ее во всех начинаниях. А с лишними килограммами, если уж они решат прилипнуть после вкусных десертов, он как-нибудь справится. В конце концов, всегда можно записаться в спортзал. Главное – вместе!
